2023年3月1日，由湖南省营养师工作学会、长沙市科普教育协会营养科普专委会主办，南华大学附属长沙中心医院营养科承办的营养指导员能力提升班第一期顺利开班授课了。湖南省营养师工作学会刘爱苹会长出席了开班仪式并热情致辞，对学员们学习营养、热爱营养、传播营养的精神给与很高的赞赏，并对提升班提出办好、办精的殷切希望。陈胜文副院长代表院领导致辞，从切身体会中对营养科工作做出了高度的评价，对提升班开班表示热烈的祝贺。
第一期提升班计划招录40名学员，院内医护人员非常高兴有一个这样的学习营养知识的平台，都积极踊跃报名，好多未报上名的同事只能期待第二期开课。课程内容涵盖中国居民膳食指南（一般人群和各个特殊群体）和疾病的食养指南（糖尿病、高血压、高血脂、围术期、结核），共8次课，一周一次线下授课。
开班仪式后营养科孙艳主任开篇讲课，将自己多年来在临床营养领域的丰富知识和经验倾囊相授，现场学习气氛浓厚，学员们表示干活满满，受益匪浅。开设提升班主题鲜明，目的是让学员们学有所成，学有所获，将所学用于对病人的营养膳食指导宣传上，改善患者的营养状况，缩短住院日，为社会节约医疗开支，同时在院内形成学营养、重营养的良好氛围。
营养科 彭喜春
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